Pflegewissen der Woche

Fachfrage der Woche
Was versteht man unter "Eat by walking"?
Menschen mit Unruhe und Bewegungsdrang werden Speisen und Getränke so angeboten, dass sie sich auch im Vorbeigehen bedienen können.
In den Wohnbereichen stehen gut sichtbar Speisen zur Selbstbedienung.
Eat by walking ist die Variante eines To-go-Angebotes in Einrichtungen.
Spaziergänge mit einem kleinen Picknick oder einer Einkehr.
Eat by Walking bedeutet, dass Menschen mit Unruhe oder Bewegungsdrang Speisen und Getränke so angeboten werden, dass sie sich auch im Vorbeigehen bedienen können.Es geht dabei nicht um ein allgemeines Selbstbedienungsangebot, sondern um eine gezielte, individuelle Intervention, die an den Alltag und die Bedürfnisse einzelner Personen angepasst wird.
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